روزي المديرة
عدد المساهمات : 237 نقاط : 604 تاريخ التسجيل : 24/12/2011 العمر : 26 العمل/الترفيه : طآآلبة
| موضوع: معجنات ان شاء الله يعجبكم الأحد يناير 15, 2012 3:48 pm | |
| سلآلآلآلآلآلآلآم لاعضائنا هلآلآ فيكم طريقة عمل المعجنآآت نبدأ: المقادير : في الخلاط .: 2 بيضة 2كوب ماء 2ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة ملح رشة بهار ملعقة صغييييرة ثوم بودرة سوي هالخلطة ثلاث مرات الاولى اضيفي لها ملعقة كركم ليكون لونها اصفر الثانية كبشة بقدونس او شبت اوكزبرة واضربيها فيى الخلاط الىان يظهر لون ااخضر الثالثة ملعقة ك سماق للون الاحمر أو اللفت الاحمر الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط في نهاية كل مرة اضيفي كوب وثلاث ارباع او( كوبين) طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك ... بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية . واحشيها اللي ترغبين ممكن تونة متسبكة بالبصل والثوم للصفرا او دجاج مفروم لبنة بالزيتون للحمراء جبن فيتا بالبصل الاخضر للخضراء عند الحشو الصقيها بمسحة جبن .. تقدرين تسوينها على شكل رولات وبالهنآآ | |
|
همس بدون لمس المشرفة
عدد المساهمات : 124 نقاط : 314 تاريخ التسجيل : 18/01/2012 العمر : 26 العمل/الترفيه : طآآلبة
| موضوع: رد: معجنات ان شاء الله يعجبكم الجمعة يناير 20, 2012 5:49 pm | |
| عجبتني الطريقه شكرا بس ابى طريقه معمول بدون تمر | |
|